南投県草屯鎮にある「経典簡餐店」は、敷地面積が約100〜120坪あります。内装はダークブラウンの原木を使用して樑や柱としており、天井にはアートライトを灯しています。また、レストランの四方はいずれも大型のガラスを使用して視界を広くしており、内装をより華麗で優雅にしています。店内では各種軽食、複合式メニュー、火鍋、アフタヌーンティー等を提供しており、多くの人が集まることができる場所になっています。

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