南投竹山の人気グルメである廟口蚵仔煎は、新鮮な食材を使用し、オーダーを受けてからその場で調理しており、素材そのものの味を楽しむことができます。ここでは懐かしの什錦麵や当日に配送された牡蠣や現地のサツマイモ粉を使用したオアツェンを味わうことができ、特製のソースも評判が良く、多くのお客様は一度食べたら忘れられないと言います。