竹山蕃薯爌窯農場

竹山鎮・ 🍔 焼き物

4.1

122

Introduction

竹山蕃薯爌窯農場には大きなサツマイモ畑とトウモロコシ畑があり、多様なお料理を提供することで伝統的な窯焼きの楽しさを体験していただいています。また、香りが良く甘いサツマイモをお召し上がりいただき、大人も子どもも休憩することができます。

提片提供：IG@chunyi0518


Address	557台灣南投縣竹山鎮下坪路13-150號
Phone	+886921356084
Web	http://chspky.nantou.com.tw/

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竹山當地的爌窯農場，位置有點不太好找，但GOOGLE地圖有清楚標示，老闆服務很好，農場也有提供免洗餐具及洗手間，現場時間允許的話，還可以自已下田挖地瓜，這邊消費方式有套餐式的，也有單點的，但都先須電話預約，個人這次是點10人套餐1800元，可以吃的很飽，吃不完的話也有提供袋子打包，另也可自行帶食材請老闆幫忙料理，但窯的大小有限不要帶太多。最後個人本次去到農場後到烤出來食用的時間差不多等快2個小時，所以真心建議預約前先行詢問老闆當天有沒有其他團體，因為如果當天很多團，老闆只有一個人，需要等其他團烤完，才能輪的到你，所以會有點久。 PS.附近有個下坪熱帶植物園，可以免費入園，有興趣的話吃完可以順便去走一走。
場地很適合玩團康遊戲，看我們玩得多開心啊🥳 農場老闆很熱心跟我們講解要如何「控窯」？真的是很久以前的印象… 以前小時候在收割後的稻田上控窯，很多大人在忙著把土塊燒熱🔥 小孩們其實只知道是大型聚會，很開心的參與在活動當中！長大了，這個場地採用的不是稻田裡的土塊，取而代之的是磚塊🧱，然後需要燒半小時左右，熱度才足以將全雞悶熟！如果怕戶外活動淋雨的話，這個控窯場很適合大型聚會；農場老闆一定也考量到現代人比較沒有控窯的機會，所以才特別設計這可以讓人休憩、聚會、享受美食的地方。
就算我們遲到兩個小時老闆也是很願意等待，真的很感謝老闆悶烤玉米好吃，滿滿的栗子地瓜美味到不行尤其那隻烤雞，有夠好吃，真的推薦，下次也要帶朋友來玩而且老闆正在採收地瓜，願意讓我們一起湊熱鬧，真的很推薦整體時間大約兩小時（開始加熱窯體到放置食材，分批取出蛋、玉米、地瓜、烤雞）推薦前幾天先打電話預定食材一窯約十人份讚讚
適合團體活動及親子互動的好場所有控窯蕃薯、控窯悶土雞及玉米，老闆待客親切。

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