鳳凰谷鳥園内には100種類以上の鳥類がいます。動物園でよく目にするダチョウや孔雀以外にもエミュー、セイラン、サイチョウ等の世界各地の珍しい鳥類が生息しています。

鳳凰谷鳥園を訪れると鉄の柵で囲まれた鳥類を観察できるだけでなく、近距離で餌をやったり一緒に写真を撮ることもできます。園内の自然生態及び景観は多様で豊富であり、滝、吊橋、石の階段などがあり、いたるところに蕨類の植物が見られます。これらは全て見逃すことのできない重要な見学ポイントです。